Aproveite o clima de festas e prepare o popular bolo de milho. Além de saboroso, é muito muito fácil de fazer! Experimente esta receita e nos diga o que achou.
Ingredientes
- 2 espigas de milho verde ou 2 latas de milho;
- 400 ml leite;
- 3 ovos;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
- 1 xícara (chá) farinha de trigo sem fermento;
- 2 colheres (sopa) de margarina;
- 1 colher (sopa) fermento em pó.
Modo de preparo
- Se for usar espiga de milho, retire o milho da espiga com a ajuda de uma faca.
- Transfira o milho para o liquidificador e adicione o leite, os ovos.
- Bata por 2 minutos até que a mistura fique homogênea.
- Em seguida adicione a margarina, o açúcar e a farinha de trigo.
- Misture com uma colher e em seguida bata por mais 2 minutos.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture bem.
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Ingredientes no site: https://www.extrabom.com.br/receita/bolo-de-milho/61/
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