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Festivais Extrabom

Dicas valiosas pra deixar o peixe assado suculento

8 de setembro de 2021

Aprenda dicas para deixar seu peixe assado mais suculento e aproveite o precinho do Festival de Peixes do Extrabom!

Aprenda a fazer um delicioso bacalhau desfiado gratinado em casa.

Já comprou seu peixe no nosso festival e agora está em dúvidas sobre o método de preparo? Deixa que a gente te ajuda! Confira algumas dicas pro seu peixe ficar muuuuuito saboroso:

1 – Não exagere na gordura: o peixe já possui muitos óleos naturais. Se escolher adicionar mais gordura, certifique-se de não exagerar.

2 – Atenção ao descongelar: microondas nem pensar! Deixe o peixe nas prateleiras da geladeira por 8 a 12 horas para que descongele lentamente.

3 – Atenção para o tempo: peixes costumam assar rapidamente. Confira com atenção o tempo de preparo na receita para não exceder o tempo de preparo.

Aproveite o Festival de Peixes do Extrabom vai até o dia 15/09!